近日,法国国家科学研究中心参与的一项最新研究显示,即便在热量摄入相同的情况下,超加工食品不仅不利于体重管理,还可能对男性生殖功能产生不良影响。
研究团队招募了43名20至35岁的健康男性,分别接受两种热量相同的饮食方案:其一,77%热量来自超加工食品(如汉堡、奶油培根意面等);其二,66%热量来自未经工业加工的食物(如水果、蔬菜、谷物等)。
结果表明,高比例超加工食品导致多数参与者的促卵泡激素(促进精子生成的关键激素)和睾酮(男性生育力的重要激素)水平下降,同时还观察到精子运动能力下降的趋势。